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    潛江市開展2016年元旦春節期間食鹽市場聯合專項檢查

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    潛江市開展2016年元旦春節期間食鹽市場聯合專項檢查

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      近日,潛江市召開2016年元旦、春節期間全市食鹽市場聯合專項檢查動員會,確保元旦、春節期間食鹽安全。潛江市鹽務局、食藥安辦和食藥局為此次聯合專項檢查的實施單位,檢查時間從2015年12月1日起至2016年3月5日。
     
      會議學習了國務院食品安全辦、省食品安全辦關于協調指導做好食鹽監管有關事項的文件精神,下發了潛江市食品安全辦、食藥局、鹽務局聯合印發的《關于開展2016年元旦春節期間全市食鹽市場聯合專項檢查的通知》(潛食藥安辦〔2015〕12號)文件。
     
      會議強調,鹽業、食藥安辦和食藥部門,要加強協調配合,加強信息溝通,特別是鹽業部門要主動作為,在食藥安辦和食藥部門的幫助和配合下,把2016年元旦春節期間全市食鹽市場聯合專項檢查工作落到實處。并及時總結本次聯合檢查的經驗,以形成良好的部門配合協作長效機制。
     
      會議結束后,上述三家實施單位迅速組成四個專班,對全市開展聯合檢查。此次聯合專項檢查旨在以“問題清單”明確檢查的重點區域、重點內容,實行重點監管,規范鹽業市場。
     
     ?。ㄒ唬z查的重點區域
     
      鹽產區,鹵水供給點,油田采油站,中轉鹽集散地,城鄉結合部,大型調料、農貿批發市場,“口子鄉鎮”邊界區域,邊遠農村市場等。
     
     ?。ǘz查的重點內容
     
      1、對食鹽零售經營戶、超市、菜市場、農村小賣部等進行拉網式的普查并登記造冊。主要檢查日常購進量、銷量、流向,是否存在無證經營現象、是否存在跨區域購進、是否有假冒小包裝食鹽等。
     
      2、對食品加工、畜牧漁養殖用鹽單位、餐飲業、機關事業單位及學校、建筑工地食堂、早餐夜市攤點進行重點檢查,主要檢查是否有偽劣食鹽、工業用鹽充當食用鹽等現象。同時對食品加工用鹽和工業鹽用戶進行認真檢查,主要檢查是否有將食品加工用鹽、工業鹽轉借轉賣,挪作他用的現象。
     
      3、對制鹽企業、鹽產品深加工企業進行重點檢查,主要檢查制鹽企業計劃執行情況,是否有無計劃、套用計劃運輸鹽產品以及擅自變更運輸去向等現象;檢查鹽產品深加工企業原料鹽的購進、庫存以及深加工鹽產品的銷售數量,是否有私購、挪用、私銷原料鹽和無計劃運輸深加工鹽產品的違法、違規等行為。
     
      4、對已取締的小土鹽場場跡地進行監管,防止其死灰復燃。對鹵水供應點進行檢查,了解鹵水供應對象、鹵水的用途,防止鹵水流入食品腌制企業,充作食品加工用鹽使用。對油田采油站進行檢查,檢查鹵水是否按規定進行處理。
     
      5、對飼料生產用鹽單位進行檢查,規范購進、使用行為。
     
      聯合專項檢查期間,潛江市鹽務局、食藥安辦和食藥局將在涉鹽食品生產加工、流通、儲存、使用、餐飲服務等方面,發揮各自監管優勢,齊抓共管,綜合治理,實現對食鹽消費使用終端監管的無縫對接。特別是對以工業鹽當作食用鹽使用、銷售,以及用工業鹽分裝、生產假冒偽劣食鹽等惡性影響案件,將提請公安機關加強指導、提前介入,從重從快予以有力打擊。

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